cash. Her mevsim doğal bir içecek olan yapılan vişne suyu için yaz aylarında vişnelerin çıkmasıyla buzluklar vişnelerle dolmaya başlıyor. Vişne suyu yapmak için aldığınız vişnelerin saplarını temizleyerek yıkayın ve süzülmeye bırakın. Bir süre kuruması beklenen vişneler buzdolabı poşetlerine 1 büyük kase ölçüsünde doldurulur ve buzluklara kışlık için koyulur. Kış aylarında da doğal meyve suyu yapmak isteyenler için oldukça kolay bir tarif ile vişne suyunuzu yapabilirsiniz. Vişne Suyu Tarifi için malzemeler 1 kase vişne 1 su bardağı şeker 2 tane kabuk tarçın 5 adet karanfil 2 litre su Yemek TarifleriVişne, şeker, karanfil ve tarçını tencereye alın ve yaklaşık bir saat beklemeye bırakın. Pişirmeden bir saat beklettiğiniz malzemelerin içerisine suyu ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra tencerede soğumaya bırakın. Şişelere doldurup dolaba kaldırabilirsiniz. 1 kg vişne Yaklaşık 1,5 litre su 2 su bardağı toz şeker miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz Yarım limonun suyu 1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve derin bir tencereye alın. Tencereye vişnelerin üzerlerini geçecek kadar su ekleyin. 2 su bardağı toz şekeri de ilave edip orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın. tencerenin kapağı taşma tehlikesine karşı açık olmalı Vişne suyu kaynamaya başlayınca suyun renginin daha kırmızı olması için yarım limon suyunu ekleyin. Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana kadar sürdürün. Soğutup servis yapın. 05/04/2017 Vişne Suyu resimli tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori Vişne suyu meyve suları arasında belki de açık ara en çok sevilenlerinden biri. Ancak vişnenin mevsimi öyle kısa ki onlardan nefis meyve sularını biraz hızlı hazırlamak gerekiyor. Hazırladıktan sonra tüm mevsimlerde ferah ferah içme keyfini yaşayabilirsiniz. Vişne suyu hazırlamakta sandığınızdan çok daha kolay. Misler gibi lezzetini çok seveceksiniz. Hadi şişeleri hazır edin, pazardan marketten vişnelerinizi alın! Nefis vişne suları hazırlıyoruz. Vişne suyu nasıl yapılır? Öncelikle vişnelerinizi varsa dallarından ayıklayın. İçlerinde çürükler varsa onları da ayıklayın. Bir pipet yardımıyla çekirdeklerini çıkarın. Dilerseniz çıkarmadan da vişne suyu yapma aşamasına geçebilirsiniz ancak bizim önerimiz çıkarmanızdan yana. Çünkü vişne suyu yapımının sonunda ortaya çıkan posasını çekirdeksiz halde vişne marmeladı ya da reçeline çevirebilirsiniz. Ayıkladığınız vişnelerinizin üzerine toz şeker ilave edin. Sularının tam olarak çıkması için şeker ilave ettikten sonra dilerseniz birkaç saat kapağı kapalı şekilde dinlendirebilirsiniz. Vaktiniz varsa reçel yapar gibi bir gecede dinlendirebilirsiniz. 1 kg vişneye 2 su bardağı kadar şeker yeterli olacaktır. Damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz. Ardından üzerine su ilave ederek 1kg vişneye 1 litre su yeterli olacaktır pişirmeye başlayın. Vişneler iyice sularını bırakınca ve tadı yoğunlaşmaya başlayana kadar kaynatmaya devam edin. Sonrasında ocaktan alın ve bir kabın üzerine süzgeç oturtun. Vişnelerinizi güzelce süzün. Altta kalan su da vişne sularınız! Vişne sularını dilediğiniz gibi şişeleyip soğutarak tükebilirsiniz. Mutlaka buzdolabında saklamanızı öneririz. Arda kalan vişne posalarını da tatlılara ilave edebilir, reçel ya da marmelat olarak değerlendirebilirsiniz! Kullanılacak malzemeler..20 adet bisküvi 1 tatlı kaşığı tarçın 4 yemek kaşığı margarinSOS için1 su bardağı vişne 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 su bardağı suKREMA için3 adet yumurta 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket renkli jöle 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt 1 limon suyu 1 limon kabuğu rendesi TuzHAZIRLANIŞI ve YAPILIŞI Bisküvileri blendırda toz haline gelene kadar eritip içine toz haline gelmiş bisküvileri ilave edip çukur olan kek kalıbına yerleştirip bastırıyoruz. Buzdolabında şantiyi sütle çırpıp buzdolabında sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara limon suyu limon kabuğu rendesi ve tuz ilave edip karışıma dolapta bekleyen krem şantiye karıştırıp tekrar buzdolabına bir bardak sıcak suyla bir su bardağı dolusu buz koyup devamlı karıştırarak buzların Erimesini karışımı krem şantiye beyazlarına toz şeker ekleyip iyice halini alınca krem şantili karışıma bu karışımı Kalıba döküp iki saat buzdolabında suyla karıştırıp vişneleri başlayınca ocağın altını kapatıp soğuması için tartın üstüne kaşıkla yerleştirip İki saat dolapta bekletip servis yapıyoruz..AFİYET OLSUN..Yemek - Pasta tarifleri Vişneli Tart Nasıl Yapılır? Hazır meyve suları ve asitli içeceklerle hiç aram yoktur, yaz sıcaklarında suyu her şeye tercih ederim. Ama evde yapılan içeceklerin yeri ayrı. Yazın özellikle limonata eksik olmaz dolabımdan. Geçen hafta pazarda vişneleri görünce alıp vişne suyu yaparım dedim. 1 kilo attım sepete. Bu arada her vişne satan yerde var mı bilmiyorum ama benim aldığım tezgahta vişne çekirdeği ayıklama aleti de satıyorlardı, çok akıllıca bir hareket bence, nereden alsam diye düşünürken önüme çıktı. Eve gelip vişnelerin çekirdeklerini ayıkladım, yarısını dondurucuya attım, kışın keklerde pastalarda kullanırım diye. Diğer yarısını da kaynatıp vişne suyu yaptım. Vişne suyunu süzünce geride kalan pişmiş vişneleri de atmadım tabii ki, onlar da kakaolu vişneli muffinin içinde yerlerini aldı Vişne suyunu çok farklı şekillerde yapanlar var, ben anneanneme sordum, çünkü o sürekli erik suyu, vişne suyu yapar biz de bayılarak içeriz. Onun söylediği şekilde yaptım ve bence gayet lezzetli oldu. Umarım siz de beğenirsiniz. Malzemeler 500 gr çekirdeği çıkarılmış vişne 2 lt su 1,5 su bardağı toz şeker 200 ml bardak kullandım Yarım limon suyu Hazırlanışı Bir tencereye vişneleri, şekeri ve suyu koyun Orta dereceli ateşte kaynayana kadar pişirin Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, limon suyunu ekleyin limon vişnenin suya rengini vermesini sağlıyormuş Vişneler yumuşayıp şekilleri bozulana kadar kaynatın. Ocağı kapatıp süzgeçten geçirerek sürahiye doldurun, soğuduktan sonra afiyetle içebilirsiniz. Süzgeçte kalan vişneleri de atmıyoruz tabii ki, onlarla da şu harika vişneli muffini yapabilirsiniz. NOT Ben çok şekerli sevmediğim için şekeri iyi geldi, siz kaynatırken tadına bakın az gelirse eklersiniz. Baktınız şekeri fazla kaçmış, içerken sulandırarak içebilirsiniz. * Yazılarına yorum yapmak istiyorum ama nasıl yapacağımı bilemiyorum diyorsanız şurada detaylı anlatımı bulabilirsiniz. * Yazdığın yeni yazılar mail adresime gelsin diyorsanız şuraya mail adresinizi girin, sonrasında bir onay maili gelecek spam'e düşebilir o maili onayladıktan sonra işlem tamamdır.

vişne suyu yapımı oktay usta